Pudim de leite em pó

Ingredientes:

• 2 copos de  leite em pó
• 2 copos de água
• 1 copo de açucar
• 3 ovos
• 1 colher se cafe de essencia de baunilha
• 1/2 copo de açucar para caramelizar a forma de pudim

Modo de Preparo:

Derreta o açucar na forma propria para pudim ate formar um caramelo.

Reserve.

Bata o restante dos ingredientes no liquidificador,despeje na forma caramela.

Coloque agua ate a metade da assadeira,coloque sobre ela a forma com o pudim,leve ao forno pre aquecido por cerca de 1 hora, ou ate ficar firme.

Desenforme e sirva gelado.

E bom apetite!