Panquecas da Taci

Esta época de Natal é tão gostosa.

Me lembra muito a reunião da Família.

Saudades daqueles bons tempos....

E pra lembrar a Mamis que tá longe, mas tá quase chegando, o almoço aqui em casa foi panquecas!

Talvez o unico prato que eu me garanto 100% !!! kkk

A massa é super facil de fazer:

1 copo de leite

1 copo de farinha

1 ovo inteiro

1 fio de oleo

1 colher de cha de fermento em pó

sal a gosto

Bata tudo  no liquidificador por uns 3 minutos.

E leve para a frigideira, untada levemente, 1 concha de cadavez.

Quando a massa começar a desgrudar nas laterais é só virar.

Fácil e gostosa!

O recheio é o de sua preferencia!

Bom apetite!