Bolo de Chocolate

Bolo bem fácil de fazer:

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo sem fermento

2 xícaras e meia de açúcar

1 xícara de leite

5 ovos

5 colheres de sopa de chocolate em pó

(aquele que tem os 2 frades na embalagem)

1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve.

Misture as gemas e o açúcar, acrescente o leite e a farinha.

Acrescente o chocolate em pó e bate bem até ficar uma massa homogênea.

Misture as claras em neve e o fermento.

Leve ao forno pré aquecido, a 205 graus,  por 45 minutos.

E bom apetite !!

Para a calda:

5 colheres de açúcar

4 colheres de chocolate em pó

meia colher de sopa de margarina

meia xícara de leite.

Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar aparecendo o fundo enquanto você mexe.