Bolinho de arroz assado

Ingredientes:

2 xícaras de chá de arroz cozido

meia xícara de chá de queijo ralado

meia xícara de chá de leite

2 ovos

meia xícara de chá de Maizena

meia xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

2 colheres de sopa de cheiro verde picado ou orégano 

Modo de Preparo:

Unte e enfarinhe uma assadeira grande e reserve.

Preaqueça a o forno em temperatura média.

Em uma tigela, coloque o arroz, o queijo, o leite, os ovos,

o cheiro verde, a Maizena e  farinha de trigo até ficar homogêneo

Acrescente o fermento, misture e deixe descansar por 10 minutos.

Faça bolinhas, com a ajuda de 2 colheres de sopa, e coloque na assadeira.

Leve ao forno por 30 minutos (o tempo pode variar de forno pra forno).

Retire do forno e sirva em seguida.

Bom apetite.